胃寒、体虚者不宜多吃。木瓜中的..
保密 | 0个月 2009-03-27 14:23:19
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健康咨询描述：
胃寒,体虚者不宜多吃.木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食.而且,古代医家在医书中提到:“忌铅,铁.”
生吃的木瓜多是产于南方的番木瓜,而北方木瓜(宣木瓜)不宜鲜食,多作药材治病用.
有益消化的酶在未成熟的青木瓜中含量最高,大约是成熟后红木瓜的2倍,因此买木瓜时最好选择青木瓜,而生吃则以半生熟的为佳 木瓜做熟营养大减 榨汁生吃能杀菌
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