青椒炒豆鼓吃了具有软化血管,降低血脂,防止便秘等作用,还可以防止坏血病,对我们口腔牙龈出血,血管脆弱,贫血等病症有辅助治疗效果,青椒中的辣椒素还可以刺激唾液分泌,可以有效的帮助消化,促进肠胃蠕动,增进食欲。
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