你好,多吃秋藕有很多好处,天气干燥,吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。1、山楂藕丝,莲藕具有清热生津、凉血散淤的功效,对食欲不振、干咳等均有疗效。2、莲藕排骨汤,可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。3、凉拌藕丝,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
秋藕具有清热解毒,润燥,开胃等的功效,并且含有大量的蛋白质,氨基酸和多种维生素以及矿物质等丰富的营养价值,还可以补血益气,增强体力,日常生活中可以多吃一些藕类食物。
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