如何辨认熟食是否变质？

男 | 0个月 2021-09-17 07:58:27 2人回复来自未知

健康咨询描述：如何辨认熟食是否变质？

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郭小草漯河市第一人民医院主治医师擅长: 擅长胃肠道，肝胆胰腺疾病的诊治，如消化性溃疡，反流帮助网友：11926

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2021-09-17 08:03:43 我要投诉

你好，一是看，从颜色上分辨是否变质，如果菜的颜色和以往不同有可能就是变质了;二是闻，变质的食品味道会非常难闻。食物如果发出难闻的气味，建议市民就不要食用了;三是尝，看不出也闻不出的时候，可以取一点尝一下。如果口感上与往时不同，有酸或臭味就不要继续食用了。

侯加洲卫辉市人民医院副主任医师擅长: 肾病综合征狼疮性肾炎肾病等帮助网友：30441

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2021-09-17 08:02:51 我要投诉

怎样辨认熟食变质？这种情况那你应该看这个食物的时间，如果一两天以内一般不会变质的，如果发生变质，可以看它的颜色变化，看它的质地变化另外可以闻味道，只要发生异常就是变质了，就不能再吃了，会引起中毒的。