平时做到营养均衡,要既要吃肉又要喝汤,因为在煲汤的过程中肉中的有些营养成分没有完全被摄取出,如果只是喝汤容易造成大部分的营养物质流失,不能够做到营养均衡。
你好,一些人误认为喝汤最能充分摄取肉中养分,实际上炖汤时仍有很大一部分营养物质不能从组织细胞中渗出,因而如果仅是喝汤而不吃肉是本末倒置。喝汤一定要吃肉为好
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