你好,可以。食物中毒是可以喝绿豆水的,食物中毒是由于进食了被细菌或者是细菌毒素所污染的食物,从而引起来的一些中毒症状,这个疾病在夏季比较容易见到,因为吃了隔夜的食物或者是变质腐败的食物、生冷的食物,就容易出现食物中毒,从而表现出恶心、呕吐、腹痛、腹泻等一系列的消化道症状,这时候食物中毒往往会伴随有体内脱水以及水分的缺乏,只是程度轻重不一而已。食物中毒可以喝绿豆水,可以补充体内的水分,而且绿豆汁中也富含一些电解质、维生素,对于人体维持电解质紊乱以及内环境的稳定,还是有一定帮助的。
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