高血脂是不能吃油腻食物,不吃多糖多盐食物,饮食清淡,其他青菜蔬菜水果都可以多吃,多吃粗粮,它们中的维生素和纤维素能降低血脂,可以选择煮、炒、烩等,尽量避免油炸。
高血脂患者宜吃低脂肪、低胆固醇、富含优质蛋白、富含膳食纤维和维生素C的食物好,如豆类、荞麦、胡萝卜、韭菜、蘑菇等。另外适量多吃鱼类,多吃蔬菜、水果、谷物(如荞麦、大蒜、胡萝卜、韭菜、蘑菇、苹果、香蕉等),以补充膳食纤维和维生素C。
温馨提示:
注意饮食,以低脂低糖食物为主。避免过度紧张。
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