保护肝脏需要平衡膳食。但任何一种单一的食物都无法达到“保护肝”的目的。目前认为适量吃谷物、薯类及杂豆,蛋类、大豆及制品类、乳类、瘦肉、鱼虾等,新鲜蔬菜及水果,各种植物油及坚果,对肝脏健康一定益处。
如果想要起到保护肝脏作用的话,建议在日常一定要适当的保持良好的饮食习惯及生活习惯,尽量规律作息,不熬夜,避免饮酒,适当的保持饮食的清淡,避免食用高油高盐高脂的食物!
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