脑淤血患者饮食宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。要多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,预防出血,钾、镁对和因管有保护作用。忌用兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。
脑外伤有出血的病人能吃的菜也很多呀,几乎没有什么限制的,只要喜欢吃的菜都可以,各种新鲜的蔬菜水果都能吃,如果血糖高的话,水果是要限制一下的。另外还需要注意多补充一点蛋白质类的食物,能增加身体抵抗力。。
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