食物中毒后可以根据具体情况来采取以下措施:1、不要轻易服用止泻药,以免耽误病情。2、催吐:进餐后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时,可用筷子或者手指刺激咽部帮助催吐,排出毒物。3、解毒:如果吃了变质的鸡鸭鱼肉,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次性服下。4、卧床休息,饮食清淡,先食用容易消化流质或半流质饮食,如牛奶、豆浆、米汤等,多饮盐糖水。吐泻腹痛严重者应禁食。
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