指导意见:
阿尔茨海默病可以吃海参。参营养价值很高,每百克中含蛋白质15克,脂肪1克、碳水化合物0.4克,钙357毫克、磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量高达55%以上,18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,又是合成人体胶原蛋白的主要原料,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复。
对于阿尔茨海默症的患者来说,吃海参是有不错的效果的,一般来说在治疗方面主要就是通过对大脑有营养作用的药物或者是食物来进行治疗,所以患者平时可以多吃一些蘑菇,鸡蛋,大豆,木耳,山药或者是海参等等食物。
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