肝炎不能吃什么莱

      肝炎患者本身肝脏的功能代谢已经比较弱，所以患者的饮食主要的是要清淡，少吃牛肉，乌鸡，羊肝，海参等高蛋白质的食物。也不要吃含胆固醇高的食物，动物的肝脏，猪蹄，蛋黄等高胆固醇的食物。不要吃辛辣的食物，主要的是包括辣椒，葱姜等。
      

      1、肝炎不能吃高蛋白食物肝炎患者本身肝脏功能代谢已较弱,大量进食高蛋白食物会使血氨升高,肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素,从而易诱发肝昏迷等中毒反应。所以肝炎患者的饮食忌食牛肉,乌鸡,羊肝,对虾,海参等高蛋白食物。2、肝炎不能吃高胆固醇食物因胆固醇需在肝脏内进行代谢,肝脏功能较差的肝炎患者食用后对病情的恢复也是极为不利的,所以肝炎患者的饮食应忌动物肝脏、猪蹄、蛋黄等高胆固醇食物。3、肝炎不能吃刺激性食物肝炎患者大多属湿热内盛型,而辛辣、刺激热性食物可助湿热,食用后对病情也较为不利,所以肝炎患者的饮食应忌辣椒、胡椒、狗肉、羊肉、韭菜等等辛辣、刺激性食物。4、肝炎不能吃油炸食物油炸、油煎类食物属高脂肪食物,食用后不仅不易消化、吸收,而且还易生湿生热,对疾病的恢复也极为不利,所以肝炎患者的饮食应忌油炸、油煎类食物。5、肝病患者不能吃生姜这是因为生姜中含一种能使肝炎病人肝细胞发生变性、坏死以及间质组织增生、炎症浸润的成分。从而使肝功能低下促使病情恶化。?6、肝病患者不能吃动物肝脏是因为动物肝脏内含有铜维护中枢神经系统健康的金属元素,肝病患者由于肝脏功能不正常,无法协调地调节体内铜离子的平衡。过多的铜积聚于肝脏会造成贫血。7、肝病患者不能吃皮蛋这是因为皮蛋含丰富的蛋白质,分解后产生大量氨基酸,肝病患者多食后可造成氨中毒和肝昏迷。肝昏迷可以引起脑水肿,甚至死亡。8、肝病患者不能吃甲鱼这是因为肝病患者消化吸收机能很弱,食后后难以吸收,使食物在肠道中腐败,易造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象。病情严重时,会诱发肝昏迷,甚至导致死亡。