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储存花生油时需要注意什么?

女 | 0个月 2021-10-06 13:03:37 1人回复 来自未知

健康咨询描述: 储存花生油时需要注意什么?

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吴彬
吴彬 中国医科大学附属第一医院   主任医师 擅长: 高血压,糖尿病,冠心病,骨质疏松,甲状腺疾病等慢性
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2023-01-04 13:04:04 我要投诉

      花生油的保存应注意:
      1,将花生油放在低温处保存。油壶开盖后,尽量避免晾在空气中。可以考虑使用密封的油壶。
      2,花生油贮存温度应在20~30°C之间,存放于荫凉干燥处,避免接触到日光而产生不良化学反应。避免高温或冷冻以免破坏花生油晶体组织。
      3,花生油应密封贮存,避免过度与空气长期接触而酸败。

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