对于肾炎的患者,首先高盐、高油脂的食物是不能吃的,常见含盐量比较高的食物包括腌制品,例如腌肉,咸菜等等,另外合成加工的肉类,比如火腿,含盐量也很高,也不能食用。
通常情况下建议患者饮食清淡,少量食用蛋白质,因为蛋白质的摄入会增加肾脏的负担。出现较严重的肾功能不良的患者可出现高血钾,所以含钾高的食物要特别避免,比如一些中药的汤剂,含钾比较丰富的食物。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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