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通常日常生活中,胆固醇含量比较高的食物比如海鲜以及动物的内脏,或者蛋黄肥肉,这些都属于是胆固醇比较高的食物,日常生活中,建议尽量少吃这些食物,以免发生胆固醇过高引发其他疾病。日常生活一定要合理膳食营养均衡。
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指导意见:
100克食品中胆固醇含量超过200克的通常被称为高胆固醇食品。比如各种各样的海产鲜活。各类动物内脏、动物脑、动物脂肪、鱼子、蛋黄等,含有等量胆固醇的食物有各种鱼、瘦肉、椰子油、酒类,此外,还可促进内源性胆固醇、甘油三酯的形成,生高血脂、高糖类食品也易引起血脂升高。
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