早餐主要摄入哪些元素好？

      早餐必须营养才能补充能量，早餐必须要有碳水化合物的主食，另外还要满足每日所需要的维生素和叶酸的一半，特别是维生素C和铁。可以吃一些优质蛋白的食物，鸡蛋，牛奶，加一些肉类食品。
      

      早餐应该含有以下的营养成分才好：五谷类：如面包、麦包、麦皮、玉米皮和各种米面制品、粥类等。含丰富的淀粉质、少量维生素B及植物性蛋白质，主要供给热量；蔬菜瓜果类：如水果、蔬菜等，含纤维质、维生素A、维生素C和矿物质，能增强身体抵抗力，防止便秘；奶类及钙类：鲜奶、脱脂奶、酸乳酪、芝士、果仁(杏仁、核桃)等。含丰富蛋白质、钙质、磷质和维生素B2，能保持骨骼及牙齿健康。