日常生活中,蛋白质存在于许多食物中,主要是奶类、肉类中含有的蛋白质比较丰富,牛奶、鸡蛋是比较优质的蛋白,还有瘦肉、鱼、虾都属于优质蛋白。富含植物蛋白质的食物,如黄豆、大豆、黑豆和绿豆以及各种豆制品,如豆腐、豆浆等均可以补充植物蛋白质,食物蛋白质的营养价值也很高。
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