对于发芽的土豆来说我们是不建议吃的,因为吃发芽的土豆后可能会产生中毒的症状,在临床上我们常常可以发现患者,因为吃了发芽的土豆以后出现有头晕乏力或者是头痛以及恶心呕吐等症状
土豆发芽了是不能吃的,吃了发芽的土豆后会产生中毒的症状,最常见的症状有头晕、乏力、头痛、恶心呕吐、大便次数增多、腹痛等症状。严重时可以引起腹泻而大量丢失水分引起脱水,这时一定要进行有效补水,才能预防出现电解质紊乱或休克等。若出现以上症状,请及时去医院检查下,明确有中毒的症状后需要进行催吐的方法,将体内有毒的食物排出体外。平时应注意不要吃发芽的土豆。
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