植物蛋白质:慢性肾炎患者每天丢失大量蛋白质,必须给以补充,但植物蛋白质中含有大量嘌呤碱,能加重肾脏中间代谢的负担,故不宜用豆制品作为营养来补充。这类食品有黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。
肾炎的病人如果出现面部浮肿,那么这类患者是不能够吃辛辣刺激的时候,也不能够喝酒,同时也不能吃一些蛋白质类的食物,比如海鲜或者是肉类的食物,肾炎的病人要注意休息控制量。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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