脑淤血是脑内血液淤滞而形成的一种病理改变,是非外伤性脑实质出血。海参里含有大量的蛋白质和钙等营养成分,对脑出血患者的恢复是有益的,脑出血的病人是可以适当吃海参的。
                                                                          
                                          脑淤血患者,就是脑梗塞,平时建议给予清淡高蛋白饮食,禁食辛辣刺激及油腻食物,海参含有丰富胶原蛋白,可以进食,同时规律服药,抗血小板聚集及降血脂稳定,控制血压血糖血脂,预防脑淤血复发。
                                                                          
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