你好,紫苏性味辛温,可散寒解表、宣肺化痰、行气和胃,对于孕妇安胎止呕也有一定的作用,也可解鱼蟹之毒。经现代药理研究,紫苏具有抗菌抗病毒,调脂保肝,解热镇痛的功效
紫苏中富含丰富的蛋白质,维生素,膳食纤维,脂肪,钙质等,属于低糖,高纤维,高矿物质元素的一种食物。紫苏中含有不饱和脂肪酸,可以有效降低胆固醇,甘油三酯的含量,对于心脑血管疾病具有一定的治疗效果。而且紫苏中的不饱和脂肪酸具有延缓衰老,保护视力,降低血脂,减肥的作用,还具有一定的抗过敏效果,而且紫苏叶可以有效的促进大脑的发育,可以用来预防老年痴呆。
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