乙型病毒性肝炎忌什么食物

      指导意见：
      对于乙型病毒性肝炎患者，首先应该禁酒，最好忌烟，另外如果有肝功能损害那么不建议患者过量服用牛奶，食用过多的动物脂肪，以及高胆固醇类的食物，应进食高蛋白类饮食。另外，如果乙型病毒性肝炎患者合并有肝硬化，那么不建议患者吃过热、过硬的食物，患者平常应多吃富含维生素C的食物水果，如桔子、芒果等，如果患者服用抗病毒类药物，或者中成药保肝类药物，那么建议患者平常不吃刺激性食物，不吃大蒜以及辣椒等食物。
      

      乙肝患者需要忌腌制类的食物，这些食物含有亚硝酸盐等物质，它对于肝病来说，会诱发肝癌的发生率增加。乙肝患者需要避免食用油腻、辛辣、刺激、生冷以及煎烤类的食物，这些食物会加重肝脏的负担，甚至会导致乙肝病情的加重。