吃玉米糊会导致血糖水平升高,这主要是由于玉米糊熬的时间比较长,碳水化合物分解的比较快,喝到人肚子之后,吸收的速度就会增快,从而就会导致血糖水平的升高。
高血糖患者可以适量的喝玉米糊,但是不要经常喝,偶尔喝对血糖的影响不大,日常饮食中,高血糖患者要以清淡饮食为主,避免食用含糖量高的食物,在日常烹调过程中,不要加糖。
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