老人肾功能不全时并发心脑血管疾病多,饮食应该以低盐低油脂为主,尽量吃清淡易消化的食物,少吃辛辣刺激的食物,多吃新鲜的蔬菜水果,烹饪食物以含不饱和脂肪酸的植物油为主,如玉米油、花生油等,少吃猪油。
对于老年人肾功能不全的人是不可以吃猪油的,也不要吃一些过多的植物油,以及一些其他的比较油腻的食物,都会加重肾脏的负担,要控制植物蛋白的摄入,如豆制品等。不能吃猪油
温馨提示:
可多食新鲜的水果和蔬菜,以保证维生素的摄入量。
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