肝硬化的患者饮食结构是非常重要的,因为肝硬化的患者往往存在食管或者是胃底静脉曲张,而由于食管或者是胃底静脉曲张容易发生破裂出血,出血的时候诱发严重的上消化道大出血,所以一定要注意吃,温软容易消化的,不要吃粗糙的。
肝硬化患者要保证均衡的营养,多吃蔬菜,少吃辛辣刺激油炸油腻的食物,如姜、葱、辣椒、茴香等,有可能使肝脏湿热加重,导致临床症状加重。避免食用生硬带刺的食物,因为肝硬化的病人因门静脉高压可致不同程度的静脉曲张,主要有食管静脉曲张、胃内静脉曲张及食管下端静脉曲张,如果饮食不注意,很容易导致这些静脉破裂,出现消化道出血,所以,肝硬化病人应避免食用生硬、带刺或带骨的肉类,以及含植物纤维索过多的蔬菜,因这些食物很易伤及曲张的静脉。
温馨提示:
适当减轻劳动强度,防止并发症的出现,维持健康和延长寿命。
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