肾炎病人有高血压和贫血症状,动物脂肪对高血压、贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故肾炎病人不宜过多食用。但肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
慢性肾炎患者不宜吃的食物就是一些咸菜,一些豆类食品是不易吃的,这个容易造成一些肾炎加重,尤其是吃一些咸菜容易造成一些肾脏的功能改变,而且影响动脉硬化,会出现一些并发症的。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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