指导意见:
肾病患者吃柠檬,柠檬富含丰富的维生素c,柠檬酸,低量钠元素,高量钾元素,对人体非常的有益,特别是维生素c能够维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。
慢性肾炎的患者是可以喝柠檬水的,肾炎的患者要低盐、低脂、优质低蛋白饮食,低盐就是少吃腌制食品和口味咸的食品;低脂就是胆固醇和脂肪含量丰富的食物要避免进食;优质蛋白就是高生物价蛋白,以动物蛋白为主,比如鱼、肉、鸡蛋白,避免含植物蛋白丰富的食物,如豆制品和坚果类的食品,比如花生、瓜子、开心果,因为含有的必需氨基酸量少,代谢废物多,增加了肾脏的负担。柠檬水含脂肪和蛋白质含量都非常低,符合慢性肾炎的饮食要求,所以说是可以喝的。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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