鲫鱼也属于是三文鱼,这种食物肉质细嫩鲜美,可以直接生吃,同时还能制成鱼肝油,营养更加丰富。这种食物含有多元不饱和脂肪酸,钠,蛋白质,维生素a,维生素C铁等营养物质多吃一些,对于身体补充营养效果比较明显。
三文鱼含有丰富的蛋白质和多种维生素,能提高机体的免疫力,消除水肿。三文鱼含有丰富的维生素D,能够促进机体对钙的吸收和利用。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够降低血脂和血胆固醇,防止心脑血管疾病的发生。
指导意见:
鲑鱼又叫做三文鱼,营养价值还是很丰富的。鲑鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,适量的摄入人体可以有效的降低血管内的胆固醇和血脂,对于一些心脑血管疾病有不错的预防功效。除此之外还含有大量的蛋白质、叶酸、脂肪、维生素a、维生素e和烟酸,对于一些贫血患者有不错的预防作用。
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