虾酱豆腐会引起食物中毒吗

      虾和豆腐能一起吃。1、虾和豆腐都含有大量的蛋白质，并且一起食用并不会让身体产生不适，所以说是可以一起吃的。具体来说豆腐中含有的是植物性的蛋白质，而虾含有的是动物性的蛋白质。此外，这两种食物当中也含有大量的钙物质，综合营养较为丰富。所以，将这两种食材搭配起来一起吃，并不会产生任何副作用。2、豆腐的营养十分丰富，其中含有有钙、铁、磷镁和其他人体必须的多种微量元素。并且还有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”的美誉，如果和虾一起食用会更加的美味可口，现在主要的虾与豆腐搭配的特色菜品主要有虾子豆腐、虾酱烧豆腐、青菜豆腐虾肉汤等等。虾虽然可以和豆腐一起吃，但是不能和南瓜、葡萄、红枣、橙子、番茄等食物一起吃。如果一起吃的话，严重的可引发食物中毒轻微的会刺激肠胃，对肠胃造成不好的影响。而豆腐不能和菠菜、内苋菜等含草酸类的食物一起食用。具体原因是因为豆腐中含钙较高，不能与含草酸高的食物（比如菠菜、苋菜等）同食，如果同食的话就容易产生难溶的草酸钙，从而影响消化系统的吸收，而且很容易在体内形成结石。