如何去除蔬菜里的杀虫剂？

      你好，盐水洗：
      这类蔬菜一般都是茎或叶子类菜品，可以用水冲洗几遍，接下来放到淡盐水里浸泡15分钟左右，再用清水浸泡10分钟。对于包心类蔬菜，可以从中间一切四份，放清水里浸泡10分钟，接下来再放入谈盐水浸泡20分钟，然后用清水冲洗干净，这样不仅能把残存的农药清除干净，还能把菜叶上的小子清除干净，有些青菜上的小虫子极其细小，不容易洗干净，但在盐水里浸泡就可以很容易把小虫子从菜叶上分离出来，使它漂浮在水面，极好清理。碱水法：
      对于有机磷这类杀虫剂是不和盐反应的，但它在碱性条件下很容易分解，所以这类蔬菜可以用碱水进行清洗。方法是按1%的比例放入清水和碱，接下来把清水洗过的菜放到配好的碱水中浸泡10分钟，然后用清水浸泡10分钟，有机磷类的杀虫剂就完全清除干净，可放心食用了，还有就是水果大多用这样的药物杀虫，可以用同样的方法，效果极佳