具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。菠菜本身含有大量维生素,是人体充分需要,如维生素k,在补充钙的同时增加维生素k,可以大大提高补钙的效果
女性吃菠菜能够补充身体中的矿物质,因为菠菜中含有女性比较容易吸收的矿物质,那就是镁,女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感觉到疲乏,而菠菜可以补充镁,镁在人体当中的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
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