日常生活中,烧烤的食品大多进行一定的腌制,容易产生亚硝胺同时在制作过程中会产生致癌物质,经常性的食用一些辛辣刺激性的食物导致营养不平衡同时在烧烤过程中,容易吸入很多有害物质都会产生强烈的刺激,引起呼吸道疾病刺激诱发鼻咽癌的产生
DNF发病与遗传和亚硝胺有关系,除了遗传原因就是亚硝胺腌制或者烧烤类食物是肿瘤发生的原因之一,特别是消化系统的肿瘤有关,亚硝胺主要存在于腌制的食品,确定是致癌的物质
温馨提示:
鼓励患者进食,且给予高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的食物。
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