动物性油脂对身体的危害比较多,一般动物性油脂含有反式不饱和脂肪酸,容易引起血管胆固醇的增加,导致血栓,甚至会引起高血压。而且不容易吸收,还会引起肥胖。平时应该尽量少吃动物性脂肪。
动物性油脂内含有饱和脂肪酸。食用过多容易导致高血压,高血脂症,以及冠心病,血管硬化等代谢系统的疾病。动物性油脂会引起甘油三酯升高,也会引起人体的肥胖。
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