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葱有哪些保健价值?

男 | 0个月 2021-11-01 20:34:17 2人回复 来自

健康咨询描述: 葱有哪些保健价值?

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赵宇
赵宇 齐齐哈尔市中医医院   副主任医师 擅长: 冠心病,心衰,心律失常。呼吸系统疾病,慢阻肺,哮喘 帮助网友:14975
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2021-11-01 22:24:24 我要投诉

      健脾开胃,增进食欲:葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,刺激消化液的分泌,健脾开胃,增进食欲。灭菌抗癌:葱中所含的大蒜素具有明显的抵御细菌病毒的作用,对痢疾杆菌和皮肤真菌的抑制作用尤其强;葱还含有一定的硒,能够消除滋长癌细胞的自由基。
      

何刘鑫
何刘鑫 九江市中医医院   副主任医师 擅长: 肺癌,大肠癌,肝癌,胃癌,乳腺癌,卵巢癌,宫颈癌, 帮助网友:20339
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2021-11-01 22:57:01 我要投诉

      想冲他作为一个日常生活当中的调味品,还有一些什么青菜这一类的,都是有很好的营养价值,比如说像一些叶绿素啊,一些维生素啊啊,而且有的一些营养价值,它也会出现一个抗癌呀
      

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