水煮毛豆的热量也算很高的,远远高于其他鲜豆类的蔬菜。水煮毛豆的营养是非常丰富的,是水煮毛豆可以起到补铁的作用,增强造血功能。而且可以有效改善食欲不振与全身疲倦的作用。
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煮毛豆的热量不高的,简略的盐水煮毛豆即是最好的甘旨。半杯煮毛豆可供给8克碳水化合物、4克膳食纤维和8克蛋白质,但仅富含90卡路里。所以,水煮毛豆的热量是不高的。
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