白米淀粉能升高血糖吗

      白米淀粉能升高血糖的，高血糖患者是不能吃太多白米淀粉。高血糖患者要注意饮食，避免食用富含碳水化合物、糖分的食物，减少主食的摄入，可以吃一些粗粮、蔬菜。
      

      淀粉是可以升高血糖的，三大营养物质是机体能量的主要来源，碳水化合物主要是指里面淀粉含量高的食物，所以说淀粉作为碳水化合物，可以直接转化为糖，可以通过体内胰岛素保持血糖平衡，在胰岛素的作用下可以维持正常的血糖浓度，但是糖尿病是缺乏胰岛素的机体不能正常进行糖代谢功能，如果摄入的过多胰岛素功能发挥不了作用血糖就会明显的升高。
      

      一般情况下适量的吃白米淀粉不会引起血糖的升高，饮食应该是多补充五谷杂粮，避免单一的饮食，同时，高血糖患者要以清淡饮食为主，要避免吃含糖量高的食物以及含糖量高的水果，这样对血糖的稳定是有益的。
      
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