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吃土豆通常不会引起血压升高情况,但是一定要保持好用量,土豆里面含有微量元素和淀粉,有增加血管弹性的胃肠通便效果,但是过度的吃土豆,有可能会导致胃肠功能负担,引起消化不良情况。如伴随着高血压情况,饮食方面尽量以低盐低脂食物为主,避免脂肪过度堆积,出现身体肥胖或者是肠道内气体增多的症状。
吃土豆之后,血糖是会升高的,但是不一定能够被检测到身高,因为湿土豆之后,如果在正常人之中,就算血糖升高了,自身的胰岛功能在正常情况下所分泌的餐食胰岛素也会将正常的升高了的血糖降至正常水平,而如果在糖尿病患者之中,降糖机制已经出现了问题,吃土豆之后,血糖就升高了。
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