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慢性肾衰竭能吃绿豆凉粉吗

保密 | 0个月 2021-11-05 13:51:26 2人回复来自

健康咨询描述：慢性肾衰竭能吃绿豆凉粉吗

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可以吃。绿豆凉粉能够充分发挥降低血脂功效。绿豆粉中带有的植物甾醇构造与胆固醇类似，植物甾醇与胆固醇市场竞争酯化反应酶，使之不可以酯化反应而降低肠胃对胆固醇的消化吸收

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2021-11-05 15:16:27 我要投诉

慢性肾衰竭的患者是可以吃绿豆凉粉的，慢性肾衰竭患者需要严格遵循低盐低脂优质低蛋白的饮食，绿豆凉粉主要是绿豆，磨成粉调糊。蒸煮，等步骤制成的食物，主要成分是淀粉，属于主食的一种，所以慢性肾衰竭患者是可以吃的

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