可以吃,但是不能多吃。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。猪舌头含有较高胆固醇,所以不能多吃
肾病患者是可以吃猪舌头的,但是根据不同的人群需要适当的控制摄入量。猪舌头含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐,同时它还含有较高的胆固醇。所以对于肾病患者来讲,如果患者合并有高脂血症,需要限制猪舌头的摄入,尽量少吃,避免加重高脂血症,引起血管病变,增加心脑血管事件的风险。另外当肾病患者合并血肌酐、尿素氮升高时,需要控制蛋白质的摄入量。因为过多的蛋白摄入。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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