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早餐吃油条会影响健康吗?

男 | 0个月 2021-11-08 22:04:24 2人回复 来自未知

健康咨询描述: 早餐吃油条会影响健康吗?

医生回复区

何凡
何凡 合肥市第二人民医院   主治医师 擅长: 常见内科慢性病诊治,尤其是糖尿病、高血压、冠心病、 帮助网友:33537
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2021-11-09 05:02:21 我要投诉

      油条是属于油炸的食物,如果偶尔吃一次应该问题不大的,如果长期吃会影响到健康的,应该注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果,少吃油腻油炸的食品,还应该注意放松心情,缓解压力。

郭小草
郭小草 漯河市第一人民医院   主治医师 擅长: 擅长胃肠道,肝胆胰腺疾病的诊治,如消化性溃疡,反流 帮助网友:11926
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2021-11-09 06:43:41 我要投诉

      你好,吃早餐时一定要注意营养的问题,尽量是吃新鲜的蔬菜水果以及粥类食物,而不要经常吃油炸食物,不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害,铝是两性元素,就是说铝与酸与碱都能起反应,反应后形成的化合物,容易被肠道吸收,并可进入大脑,影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。另外,做油条时的面团经过明矾处理后,碱性很高,使维生素B1都损失掉。

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