肝移植之后饮食以清淡为主,多吃新鲜的蔬菜水果。建议将水果加热或者进行榨汁后口服有利于吸收,同时可以增加纤维素的含量,不要吃油腻辛辣,比如少吃水煮肉,水煮鱼油,炸油条,炸油饼等少吃辣椒。
活血化瘀的食物不能吃,有祛湿排毒功能的食物不能吃,如藕、麻油、西洋菜、黑木耳等。少吃些生冷、辛辣刺激性的食物,主要是这些食物可能会引起胃肠道的不适,可能会引起腹泻的症状,但并不是说完全不能吃
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