大蒜中的大蒜素可以具有清热解毒,杀菌的功效,吃大蒜还有助于增强体质,预防感冒,适当的吃大蒜也是可以起到预防癌症的作用。在做菜的时候可以适当的放一些大蒜,还可以起到调味的作用。
如果经常吃大蒜有预防癌症作用,因为大蒜含有的硫化物可以起到杀伤癌细胞的作用,大蒜肉还含有很多的抗氧化剂,可以起到抗氧化抗突变的作用。大蒜还具有消炎杀菌作用,特别是夏季,吃大蒜可以预防消化道疾病的发生。
温馨提示:
多吃新鲜蔬菜,吃饭不要过饱,控制肉类食物摄入量,控制体重。
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