吃杂粮能控制高血糖吗

      吃杂粮也是可以控制高血糖的，因为咱俩当中不仅含有，丰富的膳食纤维和多种维生素，还有更多的抗氧化的物质，所以可以控制餐后血糖和血胆固醇。
      

      你好，用粗杂粮代替部分细粮有助于患者控制血糖近年的研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于糖尿病病人血糖控制。可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些粗杂粮和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。