吃隔夜的剩米饭不一定会升高血糖,但是剩米饭会容易产生亚硝酸盐,影响身体健康,而且剩米饭有可能会导致细菌繁殖,出现急性肠胃炎的情况。建议一定要吃现做新鲜的食物。
米饭本身含有一定的糖量,所以如果过多的食用米饭主食,可能会升高血糖,患有糖尿病的人是需要严格的控制碳水化合物的摄入的,米饭当中淀粉的含量是非常高的,一旦摄入米饭,身体内所含的血糖量就会急速的升高,
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