吃姜是不会升高血糖的。生姜有暖胃驱寒的作用。出现高血糖的患者,可以在医生的指导下,口服降糖的药物进行治疗,要合理的控制好饮食,改善血糖症状。
适量吃姜会起到降糖效果,姜含有些姜黄素,其能有效调节胰岛素的分泌从而有效调节血糖,对高血糖患者有很好的调节作用。但不能吃多,因为姜中还含有些姜辣素,姜吃多了会伤及脾胃,不利于健康,应激导致血糖升高。所以高血糖患者适量吃些姜。
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