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如何挑选小龙虾？

男 | 0个月 2021-11-15 06:09:16 2人回复来自

健康咨询描述：如何挑选小龙虾？

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盛紫阳 黑龙江中医药大学附属第一医院主治医师擅长: 擅长急慢性肾衰竭、肾小球肾炎、糖尿病肾病、肾病综合帮助网友：22015

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2021-11-15 06:49:11

      你好，身色发红，身软的虾不新鲜尽量不吃，腐烂变质不可食用。
      看背部红亮干净，就可以，再翻开看腹部绒毛和爪上毫毛，如果是白色整齐，基本是干净水质养出来的。
      尽量买刚长大的龙虾，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的

李靖晋中市第一人民医院主治医师擅长: 冠心病，高血压，心力衰竭，呼吸衰竭，肺炎，心律失常帮助网友：11804

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2021-11-15 13:32:27 我要投诉

小龙虾这种食物，一定要新鲜，要买还活着的小龙虾，尽量买比较大的。不能买死了的小龙虾不新鲜，容易感染细菌，引起腹泻等不适。尿酸高的人要少吃或者不吃小龙虾。