三眼蟹干锅怎么做好吃

      你好，一般来说根据自己的口味选择一些配料，一定要选择比较新鲜的三眼蟹，用水冲洗干净之后用油炸成金黄酥脆，然后再放入一些辣椒，大蒜，紫苏进行翻炒，炒到合适的程度，加入一些葱花，然后出锅。

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      首先三眼蟹用牙刷刷干净，白菜洗净切丝。炒锅下油，爆香姜丝，倒入切好的白菜。加入适量的盐，翻炒至白菜变软。加入适量的水后，把洗好的蟹放下去。中途不要开盖，最后煮至白菜软烂即可。希望我的回答对你有所帮助。
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