吃牛蛙感染寄生虫的几率大吗？

男 | 28岁 2021-11-18 08:40:44 1人回复来自

健康咨询描述：我一直想吃牛蛙，想了好几年了，几年前什么都不知道，吃了一次牛蛙，就觉得人间美味，后来听说牛蛙里面有寄生虫，就没敢再吃了，但最近这嘴瘾又犯上来了，特想次牛蛙，又怕感染寄生虫。

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吃牛蛙如果是做熟的话，感染寄生虫的情况比较小，一般情况下都是人工养殖的牛蛙，必须要煮透之后再吃，不然的话可能会出现有寄生虫，另外最好是达到100度以上的高温。

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