不会的。用微波炉加热盒饭,可以使食物中的细菌杀灭,并且营养成分风味一般都不会被破坏,但是盒饭的饭盒要是符合食品卫生标准,而且是可以加热的饭盒才可以。饭盒不要用塑料的,因为塑料在加热过程中会产生对身体有害的物质,这一点要注意。
微波炉加热盒饭是不会变质的,还能不破坏饭菜的营养成分,不变色不改变风味,同时对饭菜起到杀菌的作用,满时满足了对食品卫生指标的要求。但是用微波炉加热食物的时候,会吸收食物的水分,所以不建议长期使用微波炉。
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