对于高血糖的患者是可以吃黄豆酱的,黄豆酱里边的黄豆主要成分是蛋白,而且是一种优质蛋白质,建议血糖高的患者适量吃黄豆及制品,比如豆浆,豆腐脑,炒黄豆和黄豆酱等。
高血糖患者可以适当的吃一些黄豆酱黄豆酱,里面含有蛋白质,脂肪,维生素,钙,磷,铁等矿物质,以及亚油酸和亚麻酸等营养元素,但是吃得过多,黄豆酱里面也有大量的盐会增加患高血压的风险,有高血压就容易引起血糖不稳定。
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